本系（科）自民國87年奉教育部核准設立二專，民國96年設立五專，並於105年設立大學部以來，以多元學制提供具有不同需求學生之入學管道；二十年來務實且專業地追求品質的提升，為國家社會培育無數優質的教保人員，因此連續獲得教育部三次評鑑一等的成績。本系師資集合跨領域專長，共計有專任教師13位（其中10位具備國內外著名大學博士學位）、專任約聘老師2位以及兼任教師10位，皆為各專業領域深具實務經驗的學者與專家，擁有包括心理諮商師、營養師、幼教師、護理師、特教師、鋼琴老師等多項證照。
本系（科）以培養兼具理論與實務的嬰兒保育、幼兒教保，以及兒童相關產業人才，並輔導學生獲得多元實務證照，具備專業倫理及關懷品德為宗旨。因此，在系科專業課程之外，規劃供學生依個人性向與興趣的選修課程，探索並發展教保相關專業知能，另鼓勵學生在兼顧學業的前提下，積極地參與系學會活動或校內外各類社團，以培養分工合作、人際溝通及積極進取的態度與能力。