大學部
1.具備專業基礎學科知識
2.設計與執行實驗、分析及詮釋數據能力
3.執行工程實務所需技術、技能及使用工具的能力
4.具備工程系統設計與整合能力
5.有效溝通及協調管理專案執行能力
6.培養獨立構思及解決問題能力
7.關懷國際時事議題並培養多元學習態度
8.重視職場倫理素養與社會責任

研究所
1.具備專業基礎學科知識
2.設計與執行實驗、分析及詮釋數據能力
3.執行工程實務所需技術、技能及使用工具的能力
4.具備工程系統設計與整合能力
5.有效溝通及協調管理專案執行能力
6.培養獨立構思及解決問題能力
7.關懷國際時事議題並培養多元學習態度
8.重視職場倫理素養與社會責任
9.具備研發創新精神與獨立研究能力
10.具備發表國內外論文研討會之能力
11.具備領導、管理與規劃之能力

整合環境與安全工程
1.配合國家發展重點科技（如生物、材料、環保、能源、自動化、安 全及資訊等技術）並針對社會大眾對環保與安全的訴求設立本系所。
2.整合環境工程與安全衛生相關領域之研究、培養兼備環境與安全之高級技術人才，為國家社會與工業界解決必將面臨之工業污染與安全相關問題，現有產官學相關研究計劃每年約二十件，金額一千萬以上。

強化建教合作與在職進修
1.強化與地區產業界之建教合作關係，確立理論與實務結合之模式，培養研究發展風氣，加速區域產業升級。
2.培育國家高級科技研究人力，配合業界人才培訓計畫，提供各界在職人員進修之機會。

配合國家重點工業區發展需求
1.配合「後龍科學園區」與國家衛生院相繼在本校附近成立，培育環 境工程及安全衛生之高級技術人才，解決工業污染與工業安全衛生等重大問題。
2.配合政府兼顧"經濟發展與環境保護"之政策提升工業污染防治與安全之技術與理念。

大學部
1.學習環境與安全衛生工程之理論實務知識
能應用科學知識及工程技術，分析解決環境與安全衛生工程與管理實務之專業人才
2.培養終身學習及研發創新之學以致用能力
具終生學習的精神及學以致用的能力，落實推廣產學合作
3.蘊育專業為經及倫理為緯之人文工程內涵
具備獨立思考，自我提昇及持續學習的精神。並具有工作倫理及團隊合作的態度與責任感
4.擴展國際視野及永續發展之多元學習長才
培養國際視野與世界接軌的能力，追求卓越

研究所
1.學習環境與安全衛生工程之理論實務知識
能應用科學知識及工程技術，分析解決環境與安全衛生工程與管理實務之專業人才
2.培養終身學習及研發創新之學以致用能力
具終生學習的精神及學以致用的能力，落實推廣產學合作
3.蘊育專業為經及倫理為緯之人文工程內涵
具備獨立思考，自我提昇及持續學習的精神。並具有工作倫理及團隊合作的態度與責任感
4.擴展國際視野及永續發展之多元學習長才
培養國際視野與世界接軌的能力，追求卓越