創校艱辛 篳路藍縷(民國57年－68年)
民國57年，臺灣省第一屆省議會議員歐雲明先生，鑑於醫事應用科學與技術的重要，且社會對醫技專業人才需求日益殷切，乃與立法委員王大任先生計議創校，由歐雲明先生率先捐資，在臺南縣仁德鄉（現為臺南市仁德區）崁腳232號土地上興建校舍，教育部於57年7月17日以台(57)專字第1748號令核准設立「私立中華醫事技術專科學校」，成為培育優秀醫護技術人才的搖籃。董事會推舉立法委員王大任先生擔任第一屆董事會董事長，聘請醫學博士歐雲炎先生為首任校長。

創校之初，經費拮据，僅興建靠西邊教學大樓一棟，兼具行政辦公、教學、實驗及宿舍等用途，校舍簡陋，百事待舉，全校師生在上課之餘，發揮愛校建校精神，胼手胝足不辭辛勞在荒蕪的土地上開墾校園。直到61年才興建實驗大樓、學生宿舍，65年興建行政大樓、學生餐廳及中華堂，學校規模方具雛型。

58年12月，由興南客運公司董事事長林全興先生接任董事長，59年8月聘請前省立成功大學校長秦大鈞博士接任第二任校長。60年1月董事會改組，由醫學權威陳金塗先生繼任第二屆董事會董事長，但因自行開設醫院院務繁忙請辭董事長。61年6月董事會推舉企業家楊家寶先生為第三屆董事長，61年9月聘請前教育部副司長陳鐵持先生為第三任校長。62年8月聘請李耀乾博士為第四任校長，李耀乾校長因公私事務忙碌，影響身體健康，66年8月由教務主任陳豐村教授代理校長至69年2月，長達2年6個月的時間。

慘澹經營 粗具規模(民國69年－74年)
69年2月，董事會聘請前教育部督學吳元新先生接任第五任校長，在董事長楊家寶先生支持下，全心全力投入推展校務，致力提升師資素質，充實教學設備，辦學績優獲教育部肯定，逐年增科增班。74年除原有日間部五專護理助產科、醫事檢驗科、食品營養科等三科，新設二專護理科及食品營養科，學生人數617人。

楊家寶先生自61年6月至75年7月，擔任第三、四、五、六屆董事會董事長達14年，獨力投入龐大經費資助學校發展，充實並改善校舍及教學設備。69年擴建運動場，71年增建學生宿舍二層及教學大樓三層，72年興建東教學大樓、食品加工廠及擴建學生餐廳，73年興建網球場、溜冰場及新設電腦教室與視聽教室各二間，74年再增設電腦教室一間。至此，本校已粗具規模，教學設施更趨完備。尤其師生及校友津津樂道的校園全面綠化美化，闢建多處花園，大片的「後花園」，有涼亭、小橋、清澈的溪流，成群魚兒悠游，溪邊垂柳成蔭，步道鋪設六角形紅色小磁磚，整座校園花木扶疏，廣植整齊榕樹，一年四季百花爭相鬥艷，賞心悅目。除運動場種植耐踩踏的雜草外，其餘空間全部種植韓國草，碧草如茵，校園景觀宛如花園般的美麗，倘徉其間令人心曠神怡。

脫胎換骨 蛻變轉型(民國75年－102年)
民國75年7月，楊家寶先生辭去董事長職務，董事會重新改組，由熱心教育的教育家、企業家、金融界名流及醫學權威等出任董事。由於董事會財力雄厚，投入巨資全力支助學校發展，大興土木興建校舍，改善教學設備及學生生活設施，提升師資素質、美化校園環境，本校脫胎換骨、蛻變轉型，進入快速成長時期。由醫事技術專科學校、醫事學院到現在醫事科技大學，且校譽蒸蒸日上。

吳元新校長自69年2月接掌校務，84年8月1日奉准退休，由教務主任廖本哲教授代理校長2個月。吳元新校長奉獻華醫15年，以校為家，戮力於學校發展，造就無數莘莘學子。84年10月，董事會聘請在杏壇奉獻服務30年資深教育家林壽宏教授接任第六任校長。林壽宏校長展現治校長才， 全心全力投入辦學，深受董事會的信任與支持，全校教職員工學生同心協力，無論學校整體發展、校務行政、師資素質改善、教學研究品質、學生學習成效及畢業生就業率，林壽宏校長交出亮麗的成績單。

97年8月，林金鵬博士接任第七任校長，致力於提升學校競爭力，在董事會全力支持下，持續充實各項軟體硬體設備，提升師資素質，加強學生學習與就業能力。林金鵬校長在本校通往第二校區的華醫大橋完工後一年多，帶領全校師生於第二校區墾荒闢建開心農場，兼具師生及社區居民休閒活動的園地。98年莫拉克颱風及99年凡那比颱風夾帶驟雨，肆虐華醫，重創校園及設備，林金鵬校長與全體同仁攜手展開艱辛的災後重建工作，走出水災的悲情，全校架設水閘門工程，杜絕水患。103年7月林金鵬教授任期屆滿，卸下6年校長職務，繼續在本校為傳道、授業與解惑的人師，為作育英才奉獻。

由於董事會75年改組後，本校快速發展，獲得教育部的肯定。77年增設日間部五專醫務管理科，二專增設護理科、食品營養科，夜間部二專增設食品營養科。78年增設日間部五專工業安全衛生科、二專醫務管理科及夜間部二專護理科。80年護理助產科改名護理科。82年增設夜間部二專工業安全衛生科。84年增設夜間部二專醫務管理科。85年增設日間部二專幼兒保育科及進修部二專幼兒保育科。87年增設夜間部二專化妝品應用與管理科。

88年8月1日本校改制為「中華醫事學院」，開始招收研究所碩士班、四技及二技學生，夜間部改名為進修部。88年增設日間部二技醫事技術系、食品營養系、職業安全衛生系，進修部二技醫事技術系、食品營養系。89年增設日間部四技醫事技術系、食品營養系、職業安全衛生系、醫務管理系，二技醫務管理系，二專化妝品應用與管理科；進修部增設二技職業安全衛生系。90年增設日間部四技護理系及二技護理系、幼兒保育系；進修部增設四技護理系、職業安全衛生系，二技護理系、幼兒保育系。91年增設日間部四技幼兒保育系、食品科技系、資訊管理系、環境與安全衛生工程系，二技食品科技系；進修部增設四技醫務管理系、幼兒保育系、環境與安全衛生工程系，二技生物科技系、資訊管理系。92年增設生物科技研究所碩士班，日間部四技及二技化妝品應用與管理系；進修部增設四技食品科技系及二技化妝品應用與管理系。93年增設日間部四技餐旅管理系。95年增設日間部四技運動健康與休閒系。

96年2月1日，本校改名為「中華醫科技大學」，同時設立醫學與生命學院、民生與科技學院、健康與管理學院等三個學院。為因應社會及產業發展趨勢，逐年增設研究所及系科。96年增設生物安全衛生研究所碩士班。97年增設生物醫學研究所碩士班，增設日間部四技視光系、長期照顧學士學位學程，進修部增設四技視光系。98年增設日間部二技長期照顧系，食品營養系與食品科技系合併為食品營養系，分設營養組與科技組。99年增設醫學檢驗生物技術系碩士班、進修部二技視光系。100年增設進修部二技長期照顧系。

101年增設職業安全衛生系碩士班。102年增設日間部四技長期照顧系、製劑製造工程系及二專調理保健技術科。104年增設日間部寵物美容學士學位學程、五專生物醫學保健科。105年增設職業安全衛生系碩士班、視光系碩士班、日間部二技調理保健技術系、五專製藥工程科、寵物照護與美容科。106年增設日間部四技語言治療系、二技消防安全學士學位學程。

追求卓越 再創新局(民國103年－迄今)
103年8月1日，董事會遴聘曾任職工業技術研究院及長榮大學管理學院院長多年、具企業管理長才的曾信超博士接任第八任校長。曾信超校長引進企業經營的理念推動校務，因應國際學術研究的趨勢，配合產業及社會發展的需求，追求卓越，再創新局，打造臺灣最好的醫事大學願景大步邁進。

曾信超校長就任後，以工作績效核發年終獎金，最高可獲頒3個月，改變過去齊頭式的平等，仿效企業績效考核的模式發放年終獎金，此外並建立文教記者媒體聯絡網，行銷學校特色與聲譽，形塑華醫正面形象。積極經營華醫官方FB粉絲專頁，重視粉絲意見，華醫FB現已超過9萬粉絲。近4年來，受到少子化浪潮衝擊，各校招生嚴峻，但本校以教學卓越的優質學習環境，獲得家長及學生信賴與肯定，學生數仍呈正成長，107年高中申請入學報到率高達96.57%。因本校推動全面實習、全面證照，創造高就業率，105年天下雜誌調查全國70所科技校院大學畢業生畢業1年後的就業率，本校以92.01%名列全國第5名、台南地區第1名。曾信超校長服務成績優良，104年獲行政院二等獎章。106年7月，曾信超校長3年任期屆滿，8月獲全體董事支持續任校長，任期由3年延長為4年。

本校秉持以人本、健康、創意、服務的辦學理念，培育具專業能力、尊重生命、人本關懷、職業倫理、服務熱忱及國際宏觀的醫事健康科技人才，招收研究所碩士班、四技、二技、二專、五專及進修部學生。為求更符合人才培育的重點，107年8月1日起，本校陳報教育部核准原三個學院更名為：護理學院、醫事學院、民生學院。護理學院下設護理系、長期照顧經營管理系、調理保健技術系、醫務暨健康事業管理系、數位設計與資訊管理系。醫事學院下設醫學檢驗生物技術系(所)、語言治療系、視光系(所)、製藥工程系、生物科技系(所)、寵物美容學士學位學程、化妝品應用與管理系。民生學院下設食品營養系、餐旅管理系、環境與安全衛生工程系、職業安全衛生系(所)、消防安全學士學位學程、運動健康與休閒系、幼兒保育系。

本校配合社會需求與產業發展趨勢，設立具有發展潛力及符合就業市場潮流趨勢的系科，在專業技能與人文素養並重的教育目標下，加強學生在職業生涯的適應力，讓青年學子到社會有一展長才的機會，成就自己，也成為國家發展的生力軍。尤其本校學生參加國家考試或證照檢定，例如醫事檢驗師、護理師、營養師、食品技師、工業安全技師、職業安全(衛生)管理師、疾病分類人員、中餐烹飪、西點烘焙、檢驗分析、驗光師、數位設計或資訊管理、保育員、保母、美容師、寵物美容師…等，考照通過率年年提升。106年國家考試護理師及格率高達90%，比全國護理師平均及格率50.37%高出甚多。又如106年考試院首次舉辦驗光專技人員特種考試，本校視光系校友321人上榜，通過率達91.7%，在全國設有視光系的科技大學中本校名列第一。且近4年來畢業生就業率達92%以上，深受產業界歡迎。創校50年來，畢業生已逾6萬人，在各個領域的傑出工作表現，獲得社會及產業界高度的肯定與讚賞。

 

回顧50年前創校時，校舍簡陋，荒煙蔓草的校園景象，及至因應學校發展需要，大興土木興建校舍，校園全面綠化美化，今日的校園矗立12棟現代化的校舍大樓，早期畢業校友返校驀然驚覺校園景觀巨變，感到非常震撼，驚嘆學校發展之進步神速。展望未來，本校將朝向追求教學卓越、培育專業人才、促進產學交流、推行務實研究、推動國際接軌、強化社會服務、建立永續校園等七大願景邁進，持續推動教學卓越計畫及高等教育深耕計畫，提升學校品質及多元發展，精進教師專業知能與學生學習效果，強化跨領域的人才培育。同時推動問題導向的個案教學認證、職能導向課程、專業英語課程、證照輔導班及海外實習，提升學生就業競爭力。走過半個世紀，中華醫事科技大學已朝向臺灣最好的醫事大學目標大步邁進。

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