18學群導讀-生物資源學群
生物資源學群是生物與科技結合的學群,不單指早期所說的農林漁牧學群,包含所有動植物、微生物,除了生物資源的品種栽培、改良,及病蟲害防治外,森林的培養與經營、動、植物醫學,甚至於農、牧機具的製造及技術,皆是生物資源學群的範疇。簡而言之,生物資源學群是去運用現代科技,為自然及生物資源進行改良、升級,促進人類生活和產業發展。
「生物資源學群」相較於「生命科學學群」或「地球與環境學群」,更注重在人類與自然、生物資源間的相互依存關係,同時也較傾向實務應用;如何利用自身所學發揚第一級產業,並和自然生物達到平衡和共榮,是生物資源學群重要的發展方向。
在「永續發展」日益受重視的現代,生物資源學群將成為重點科系,需要各學系發揮專業長才,以技術在永續發展目標的趨勢下創造無限價值。
★主要學系
生物資源學群有相當多樣的學類,如農藝、園藝、獸醫、食品科學、動物科學、森林、水產養殖、昆蟲等,也為此衍伸出諸多校系。每個科系都具有其特色,課程也不盡相同,但皆是想在「最不影響自然的情況下,作出最有品質的生產和改良,以及對生物、生態進行回饋和保育」的基礎下,打造人與自然共榮共存的世界。
除了傳統的生物資源理論外,現今的各系課程也出現諸多轉變,如森林永續、食安把關、寵物商機、觀光經濟等,將課程融入產業與趨勢,讓生物資源學群不再只局限於第一級產業或研究人員;藉由生物資源專業與EDG、SDGs結合,成為各產業在時代下優先考慮的人才之一。
★未來發展
生物資源學群未來發展十分多元,除了邁入學術研究,成為研究人員在農林漁牧各個專業領域深造,或成為農林漁牧業第一線的生產者之外;也能夠投考政府各項公職,如農委會、漁業署、水產試驗所、動物保護處、動植物防疫檢疫局、國家公園、農田水利署、林務局、林業試驗所、林區管理處等單位,在公職單位學以致用、發揮所長。
而在業界,涉及範疇廣泛的農林漁牧業,如水產顧問公司、生物科技、農業技術團、生技研發、花卉公司、養殖場等諸多選項也是生物資源學群學生的專業能夠攻略的職場。這些企業雖看似與第一級產業關係十分密切,但其中需要科技和智慧化的支持,才能使技術不斷進步,提供人們更完善的服務,也讓此學群學有所長、學有所用。
近期十分火熱的EDG、SDGs議題,也讓很多非相關企業對此學群人才的需求大幅提高,如生質能源、生物多樣性維護、海洋保育及氣候生態等議題,每一項永續目標都有此學群的學生能夠大展長才的地方。不但讓生物資源學群學生能夠藉由跨領域整合,找到自己感興趣的出路,也讓此學群在時代潮流下,一躍成為企業熱門科系。
★企業永續成顯學 生物資源學群人才夯
過去為農林漁牧學群,近年結合環境資源應用、生物科技、食品科學等發展為「生物資源學群」,學類包含農藝、獸醫、漁業、農園藝、畜牧、植物病蟲害、食品科學等,在更加入永續精神後,成為企業晉用人才的熱門學群。
在生物資源學群中,最受企業喜愛的學校,第一名為「國立中興大學」,身為奠基於農林領域的老牌研究型大學,2022年成立亞洲唯一的循環經濟研究學院,不斷創新突破、整合資源、智慧化,是脫穎而出的關鍵。
第二名由「國立臺灣大學」拿下,提供學生豐富的學習資源,包含學習場域、實習機構、師資等,培育出優秀的技術研發及實作人才。第三名為「屏東科技大學」,積極配合政府培育綠能、新興綠色產業、農業生技、醫藥、循環經濟等相關人才。第四名則是「國立臺灣海洋大學」,因校區臨海,能有效率地充分運用資源,發展海洋生物科技,能掌握第一手漁訊也是海洋大學的一大優勢。
綜觀「生物資源學群」的特色,是受到人文環境、政治、經濟的影響不大,且具有環境永續的專業性,相對於競爭激烈的科系,未來發展性更長久且不易被取代。■

師長領路
生物資源學群跨域多 毛小孩經濟更趨專業

中興大學獸醫系系主任 陳鵬文
文/陳恆光 照片/中興大學提供
生物資源學群涵蓋面廣且由來已久,前身即為農林漁牧學群,國立中興大學就是非常具有代表性的學校,尤其因應時代趨勢下的產業發展,獸醫系自農業暨自然資源學院(農資學院)獨立而出,並設立獸醫學院,也顯示生物資源學群的多面向與跨領域。
生資學群面向廣 跨域重疊連結多
對於生物資源學群的科系學習內容,中興大學獸醫系系主任陳鵬文教授說明,包括植物病蟲害、昆蟲、森林、園藝、食品科學、動物科學(畜牧)、海洋資源、生態等學系,甚至也有跨領域至生命科學、生物學等學系。以中興大學農資學院為例,大一核心課程就有規劃化學、生物化學、有機化學、普通動物學/植物學等課程。
陳主任表示,多年前獸醫學系脫離農資學院,而後獨立為獸醫學院,在教學內容部分,獸醫系與動物科學系都有開解剖學、生理學等基礎課程,接續就各自往專業領域發展。其實現在生物資源學群跨領域、或與其他學系重疊的部分很多,例如生物資源系與醫藥衛生系、地球環境系(生態部分)、生命科學系有關連,同時也與數學系、理化系所等理科有橫跨重疊,再各自往專業發展。
新科技促進學群連結 產業趨勢推動學系發展
陳鵬文認為,原本各學群就或多或少有所重疊,在新知識或新科技的推進下,又讓各學群有更緊密的連結。例如AI人工智慧與生物資源學群連結後,開發許多特別的新設備,像是乳牛使用機器人榨乳就是農資、獸醫與AI的結合。
陳主任進一步提到,當學群裡的科系發展越來越成熟,且市場端有特別需求時,就可能有不一樣的發展方向。以獸醫系來說,過去對獸醫的印象多僅限在治療家畜,但現在台灣毛小孩經濟崛起,全台新生兒與毛小孩的數量甚至已有黃金交叉,獸醫市場有更特殊的需求,「畜主」變成「家屬」、獸醫要會幫貓狗看病,當毛小孩的醫療需求跟人類一樣,獸醫水準更提高,市場對專業的高度需求也提升。
獸醫領域分工多 5年課程為專業奠基
市場需求擴大而設立的中興大學獸醫學院,包括獸醫學系、獸醫病理生物學研究所、微生物暨公共衛生學研究所等教學研究單位,及獸醫教學醫院、動物疾病診斷中心等附屬單位。陳鵬文主任表示,獸醫系主要是依動物性質區分專業課程,除了培養優秀動物醫學人才外,並促使動物醫學的教學研究更為完善,提昇國內動物醫療與研究實力。
至於如何區分專業課程領域,陳主任說明,第一類是「伴侶動物」,例如犬貓、馬等非農場動物;第二類為「經濟動物」,即農場動物,包括雞豬牛等、產食動物;第三類是「特別寵物」,例如烏龜、鳥類、爬蟲類等。依據不同需求,分出不同課程,一至四年級修習學理,五年級上學期細分成7個專業領域,每位同學都要實習過一輪,下學期則選1個領域持續實習。
陳鵬文指出,完整的獸醫人才培育課程,前四年著重培養學生基礎必修課程與專業核心課程,同時培養副臨床專業能力,包括專業背景、檢驗技術等,總計達到182學分才能畢業。依據往年學生的學習歷程來看,通常學生在五年級實習,及畢業後2至3年間,會逐漸定型,確定個人感興趣的專業項目。
獸醫系不擔憂失業 就業路多元
另外,對於生物資源學群的發展趨勢,及學生畢業後的就業方向,陳主任分析,從近幾年生物資源學群的趨勢來看,「跨領域」將會是持續進行的課題。就業方面,獸醫系學生基本上不擔心失業,除非自己不想從事相關工作。學生畢業後需再考取獸醫師證照,通常大約有60%會投入「伴侶動物」的獸醫行業。
陳主任進一步提到,其他學生會到跨農林漁牧的「產食動物」行業,或者跨領域從事包括: 養殖、野生動物保育、食品安全把關(毒物毒理課程)、藥廠(病理藥理課程)、生技研發、生物學專業研究人員、國家實驗動物中心(規格化的小白鼠)、實驗室檢驗人員,及農業、畜產、動物飼養等相關行業。此外,也學生有選擇繼續升學、或成為政府公務人員。

▲ 獸醫專業領域分工多,各類型動物醫學都是必須學習的課題。
哪些學生適合就讀生物資源學群?
陳鵬文主任認為,生物資源學群中的學系廣泛,學生通常都是從小就感興趣才會選擇就讀,例如從小就追蟲子的孩子,就會選擇昆蟲系。另外從產業趨勢來看,針對未來可能爆發的糧食危機,也必須要有更多人投入生產糧食、或研發替代糧食的領域。
雖然喜歡小動物是選擇就讀獸醫系的必要前提,但若想在5年的求學過程中享受學習、學有專精,可不能只是喜歡動物。陳鵬文表示,想在獸醫系讀得開心、畢業後還能學以致用,除了喜歡動物外,更需具備耐心、愛心、責任感、不怕髒等特質,長遠一點看甚至還要能吃苦耐勞。
陳主任說明,因為在治療的過程中,動物是不會講話表達的,所以必須要有耐心、慢慢抽絲剝繭,再確定疾病、給予治療,同時能在治療好動物後,發自內心感到快樂。歡迎具備相關特質的學生選擇生物資源學群中的學系就讀。■