本系係於民國79年6月「景文工商專科學校」創校時即設置，名為「電子資料處理科」，初設日間部二專。民國83年8月，經教育部核定後，正式將科名改為「資訊管理科」，同時調整課程及師資結構，加強商學管理知識以資發展本科之教學重點及特色。為因應國家發展，加速提升所培養之技職人力素質，以符合國內產業界人力之需求，於民國87年8月本校改制為「景文技術學院」，本系改名為「資訊管理系」，並增設日間部二技(於93學年停招)，民國88學年日間部二專改制為日間部四技，而後本校更於96年2月獲准改為「景文科技大學」。

本系於101學年日間部區分為兩組招生(資訊管理組、數位多媒體組)。106學年度資訊管理組更名為「數位行銷組」。隨著時代潮流及企業數位轉型趨勢的影響，資訊管理領域快速擴張並發展出多元化的專門議題。本系為了強化技職體系的實務操作教育，降低一般大學教育理論與產業實務之間的學用落差，於是從廣大的資訊管理領域中，挑選特定議題，發展出不同於一般資管系的教學特色，遂於107年8月1日起將「資訊管理系」系名變更為「行動商務與多媒體應用系」招收「數位行銷組」與「數位多媒體組」，聚焦於電子商務、數位行銷與動畫、遊戲等多媒體應用的特色發展。108學年度起，為了鼓勵同學跨領域學習以符合現代跨域人才的就業趨勢，期許同學同時兼俱商管知識、資訊應用與多媒體應用能力，於是取消分組規劃。

隨著遊戲產業的蓬勃發展，本系於107年花費數百萬鉅資建置電子競技場「征服者電競專業教室」，不但可作為舉辦電競賽事的場所，也可作為電競產業賽事規劃與直播訓練場地，並規劃電競產業人才培育學分學程，結合行媒系數位行銷與遊戲動畫專業，培育電競娛樂產業相關人才。

「電競產業人才培育學分學程」：
規劃理念
1.培育電競賽事產業經營與管理
2.培育電競賽事企劃與執行
設置目標
A.培育電競產業經營管理與企劃執行之人才。
B.培育遊戲規劃設計專業人才。