大學部

1.具備基礎數學、科學及工程知識。
2.瞭解材料的結構、性質、製程及實務發展。
3.瞭解全球時事與科技發展趨勢，並具持續學習之習慣。
4.具備有效溝通、團隊合作、發掘與處理問題的能力。
5.瞭解多元材料知識與科技應用。
6.具實驗執行、分析數據及報告撰寫的能力。

碩士班

1.具備材料科學及工程領域之專業 知識。
2.具備規劃、管理及協調之能力。
3.具備國際視野，掌握國際科技發展脈動。
4.具備創新思考及獨立解決問題之能力。 
5.具備材料新知之蒐集、閱讀與吸收並能自我學習成長。
6.具備專題研究之規劃、執行及學術論文撰寫的能力。

博士班

1.深入瞭解材料科學及工程領域之專業知識。 
2.具備領導管理、規劃及協調整合之能力。
3.洞悉世界科技發展趨勢，具備良好的國際觀。 
4.具備創新思考、邏輯推理及獨立解決問題之能力。
5.具備材料新知分析與應用之能力並能終身自主學習成長。
6.具備獨立構思、規劃、執行專題研究及國際學術論文撰寫能力。 

本系師資優，教學研究環境極佳，有學士班、碩士班、博士班完整學制，為中南部少數擁有完整規模實驗室之材料系所; 本系連結義联集團及區域科技產業資源，提供學生豐富的實習場域及多元的就業機會。本系校友廣布於半導體、光電、金屬、生醫、綠能、國防等產業及相關研究機構，表現優異且薪資待遇佳。學生升學管道暢通，亦可申請本校碩士班預修生五年內完成學/碩士學位。

資料來源:Collego

我國產業形態，由於失去廉價勞力的競爭優勢，正處於由勞力密集的工業邁向資本及技術密集的高度精密工業的轉形階段。由加工出口區到科學園區之轉變，正代表我國產業轉型的典型例子。

在此轉型過程中，材料科技的發展及推廣與材料製程的改善為關鍵性的因素。尤其是新工業產品的開發更寄託於材料研究，例如: 近年來臺灣金屬材料廠商已漸漸往上游高值金屬材料投資，除了中鋼跨入先進高強度鋼、電磁鋼片、海洋用鋼、鈦合金及鎳基超合金等投資外，榮剛真空感應熔煉爐(VIM)與工具鋼的新鍛造設備；此外，義聯集團斥資上百億元在海外成立鎳鐵合金廠等。上述上游金屬材料產業其產業關聯性大，可帶動關聯產業持續精進發展與協助傳統產業轉型升級。

因此材料科技在多年前即被政府列為重點發展科技之一，以期使材料科技能在國內落實生根，進而提昇國內工業轉型與升級。材料科技是電子、資訊、通訊、航太、機械、運輸及光電產業之基礎。

材料科技包含之層面相當廣，舉凡與金屬材料、光電材料、陶瓷材料、高分子材料、複合材料、生醫材料、表面塗層及薄膜材料…等各種材料之物性與化性及其組織結構解析等，皆屬材料研究範圍。

本系依據所擬定的三個教學及研究重點方向(金屬材料、電子及光電材料、多功能材料)，除了在課程編排時考慮各材料學程的擬定外，教師的研究方向亦以這些方向為目標。