1989 材料所碩士班
1992 材料所博士班
1997 材料系大學部
2004 遷入工六館(五千多坪)
2010 奈米所併入
民國76年成立「材料所籌備委員會」，由張俊彥校長與劉增豐教授分別擔任召集人及副召集人。民國78年材料科學與工程學研究所碩士班正式成立，民國82年博士班開始招生。民國86年材料科學與工程學系獲教育部同意成立。惟成立初期教師增額並不充足，在劉增豐主任積極爭取下，於民國87年本系核撥16位新增教師員額。亦在民國91年創立奈米科技研究所，於民國98年和材料科學與工程學合併為一系二所。本系所研究領域涵蓋金屬、陶瓷、電子、高分子材料。除探討材料基本物性與化性、開發新穎材料與製程技術之外，還涵蓋應用電子、光電、奈米、生醫、能源及計算模擬等先進領域。