本系以培養優秀化學人才為目的，訓練學生使其在化學知識領域中具備多元且紮實的理論基礎與實驗操作能力，學生依個人性向配合社會脈動，可以選擇修習不同領域之專業課程，以期未來可發揮所長，貢獻社會。

本系之教學特色為小班制實驗教學及多元化選修課程，在教學上要求嚴格，同時在研究發展之進程中自然融合成不同之研究群，彼此支援，落實學術研究成果及學用合一於人類福祉之提昇。