旅遊健康研究所成立於民國九十年，配合本校健康照護特質，致力於培塑旅遊健康專業人才，自一○四學年度起成立休閒產業與健康促進系，同時系所合一，以培養休閒與健康專長之專業人才為目標。近年來全球觀光旅遊盛行，來臺國際旅客人數快速攀升，國人國內旅遊及出國人次亦持續增加，因應旅遊本身的高風險特性，及高齡化社會的來臨，為確保旅遊行程中食、住、行、遊覽、購物、娛樂等方面之安全，並瞭解旅遊者之健康狀態，進而面對不同環境所潛藏之各項威脅健康與疾病等問題，作好因應對策。結合本校跨領域資源與實務優勢，加強學生專業知能與就業技能，協助輔導考取休閒觀光與健康促進等相關證照，協助學生達成其生涯規劃目標。