民國84年成立飛機工程科二專部

民國88年改制飛機工程系機械組四技部

民國88年飛機工程系機械組增班

民國88年增設飛機工程系航電組四技部

民國96年增設「航空與電子科技研究所」

民國107年增設「航空維修學士學位學程」

航空科技係涵蓋機械、電子、材料、通訊、導航、控制及系統工程等領域結合而成，為一個國家之整體科技、工業水準及國防實力的指標；而其產業特色包含產品附加價值高、品質要求嚴格、與其他產業關連性大且需應用相關領域之尖端科技等，因此可以成為推動產業升級的有效途徑；此外，臺灣的位置處於亞太空運的地理中心，極有利於我國結合民航運輸及工、商業發展而成為亞太營運與轉運中心。有鑑於此，政府在十餘年前遴選航太工業為二十一世紀我國亟需發展的十大新興工業之一。政府致力推動我國發展成為亞太營運與轉運中心，而在我國加入世界貿易組織(WTO)與兩岸直航之後，民航業勢必更為蓬勃發展。因此國內對於飛機工程技術人才的需求相當迫切。