近年來由於國民生活水準提高，民意對於要求好的生活品質更加殷切，除週遭居住環境外，更注意有關景觀、遊憩、環境之規劃設計，因此國內對景觀建築專才需求急遽增加。景觀學系即歐美各國通稱之景觀建築學系(Department of Landscape Architecture)，它是一門高度科技整合之學科，其目的在追求創造人與環境間之和諧，訓練實質環境規劃及設計之長才，使人類的生活環境無論都市或鄉村都能更加舒適化、有機化與綠美化。其相關學科包括環境規劃、生態保育、公園綠地與開放空間設計、遊憩區規劃開發設計、都市設計、庭園設計、建築、土木、園藝、經濟、社會與心理等。其他諸如園藝、生態、建築、都市設計規劃、區域規劃、經濟、社會、土木工程、人類行為與心理等均與其相關。而景觀設計則是綜合運用上述各項專門知識，探討大自然和生活環境，從事實質規劃與設計工作，期以創造人類與自然環境之和諧關係，提昇人類生活品質為終極目標。目前大學院校研究所中有臺灣大學園藝研究所造園組、中興大學園藝研究所造園組及東海大學景觀研究所；在大學部中初期則僅有東海、文化與中華大學各設有景觀相關科系。近年來雖幾所新設學院，也加入設系行列，然目前專業人才之供給尚無法滿足社會之需求。

「景觀」專業乃一應用自然科學、人文科學與藝術之專業，具有統籌協調、調查、評估、研究、規劃、設計、監造及管理維護之整合型權責，在國外之專業發展已超過百年，但在國內仍屬新興發展事業。因此，景觀學系之學術使命在培養景觀專業之人才，以適應社會潮流之需求，並以提昇現階段臺灣地區實質環境品質，解決臺灣地區各種有關實質環境之問題為教學方向。

國內景觀學系現階段之教學方針是以「環境設計」為核心，並透過交叉系列課程之安排，讓學生能在環境資源之基礎上，訓練其掌握不同機能、空間序列、使用目標之調查、分析、規劃、設計、整合以及溝通表達之能力，並在專業教師之指導下，除了達到學識、技巧傳授外，並有更深廣之生活教育指導。