學士班
1.運用基礎科學知能與素養於地球環境暨生物資源領域。
2.設計與執行實驗，以及分析與解釋數據的能力。
3.執行環境生態系統評估所需技術、技巧及輔助工具的能力。
4.具備環境生態系統知識與瞭解其相關性。
5.專案管理、團隊合作與協調溝通能力。
6.具備獨立及創新思考，以及統整跨領域知識及資訊能力。
7.瞭解地球環境與生命科學對環境、經濟、社會及全球的影響，並培養自主學習的習慣與能力。

碩士班/碩士在職專班
1.具備環境教育資源調查基本專業能力。
2.統整場域資源轉換為活動方案的能力。
3.多元教材教法與評量的能力。
4.質性與量化調查結果的解釋與分析能力。
5.計畫管理與成果報告撰寫能力。
6.具備環境生態系統與全球環境變遷思維的環境素養。

學士班
本系學士班以整合地球科學與生命科學領域為基礎，並以全球環境變遷議題發展為本校特色系所。本系課程設計兼具基礎理論與實務應用，學生可按其興趣及升學取向，繼續往全球環境變遷、地球科學及生命科學領域深造；亦可依興趣選修實務及師培課程，往氣候變遷調適及環境教育等就業領域發展。

碩士班/碩士在職專班
本系碩士班整合本系全球環境變遷特色系所及環境教育人才培育之傳統，以培養環境教育及其相關研究研究人才為主，同時培養學生具備全球環境變遷、氣候變遷調適、學校與社會環境教育等專業素養，以成為合乎國際潮流與國家永續發展所需之環境教育人才。

學士班
1.培育學生具備地球科學與生命科學等領域之專業知能。
2.培育學生執行環境教育之素養與能力。
3.培育學生具備全球環境變遷之專業知能。

碩士班/碩士在職專班
1.培育學生具備環境教育素養、推動環境教育實務與研究能力。
2.具備生態、地景、環境品質等領域之環境教育資源調查基本專業能力。
3.具備全球環境變遷思維的環境教育與資源經營管理能力。