一、具備及活用能源工程與環境科學專業知識的能力。
二、應用實驗或模擬探討工程與科學問題，以及獨立解決問題的能力。
三、具備中英文科技論文閱讀寫作與簡報的能力。
四、具備規劃、領導與執行團隊合作的能力。
五、發掘分析工程與科學問題，以及創新思考解決問題的能力。
六、認識產業的國際發展趨勢，了解能源工程與環境科學對社會及全球的影響，並培養終身自我學習成長的能力。
七、理解專業倫理及社會責任的能力。

我國地狹人稠又缺乏自產能源，98%以上的能源需從國外進口，更加突顯能源與環境教育對國家永續發展的重要性。

本班以能源與環境為第一專長，並提供先學習再選擇的彈性，學生選修能源與環境核心課程，並依據性向及志趣任選其他系所之核心課程為第二專長（如電機、資工、材料、經濟等），期能適性適才發展，具備跨領域之專業知識。能源教育注重在工程科學基礎與低碳排放能源，如核能、太陽能與氫能;環境教育則注重化學科學基礎，並強調永續環境相關課題，如環境對人體的健康、奈米材料在環境上的應用、全球汙染物分布。

第二專長可依學生的性向與志趣或與第一專長之結合性任選本校其他系所之核心課程，共有十大學院40個領域可供選擇。

一、培育學生具備能源與環境科學工程知識。
二、培育學生獨立思考及整合第二專長的跨領域人才。
三、養成具備前瞻性與國際觀的工程與科學人才。