中原大學建築學系於民國四十九年虞曰鎮先生策劃之下，創辦成立，為全國首創之五年制建築學系，並以「建築工程學系」為名，招收單班學生。次年由黃寶瑜先生擔任系主任，前後共十二年，在黃主任的主持下，中原建築系奠定了深厚之學術基礎和自由學術風氣，民國六十二年，建築系從四合院式的「建築村」搬入由本系師生、系友通力合作興建的「建築館」，並改制為雙班。同年系友汪其樂先生回國主持系務，同時有多位旅居國外的系友回系任教，師資日益充實。民國六十三年由「建築工程學系」改名為「建築學系」，主旨在闡明建築學領域，不僅包括工程，同時必須具備人文、美學、環境、景觀、都市、歷史、文化等相關課題。同年，喻肇川先生接任系主任，並對原有的課程作通盤檢討與修定，且廣邀國內學人開設新課程。

民國七十三年建築研究所成立，以培育有學術研究方法與創見的人才為教育目標。同年由喻肇青先生接任系主任及研究所所長，其為了加強通才教育的基礎，提高學術研究的氣氛，積極推動課程整合。民國七十七年，為提高教學品質，恢復為單班；配合系上的教學大綱進行課程的整合，使學生具有統合的學習經驗，對建築能有整體的認識。

民國八十一年「設計學院」成立，建築學系隸屬「設計學院」，並依循設計學院之學院發展目標，積極進行課程結構再造、研究領域重整、以及教育組織改造之工作。民國八十二年，由系友林俊興先生捐獻之「祐生研究中心大樓」，正式啟用，提供研究所師生一個較優質的研究環境及優良教學空間。期使建築學領域中人文、環境及房屋科學能均衡發展，對課程作了全盤性的修正，並以設計教學為核心，建立課程統合機制，且積極強化師資陣容，希望能達到具有國際水準的教育品質。

民國八十六年為加強建築文化之探討，在研究所增設文化資產研究領域及學程，以培育文化資產保護工作之專業人才為目標，積極推動及參與本土文化資產保護工作。為開創建築教育的豐富性及全球性的學習方式與環境，積極邀請國際間知名建築師來臺，透過授課、設計工作坊（Workshop）與座談會及對外公開的演講與作品展，提昇學生建築設計的能力，拓展建築領域的國際視野。因應國際化發展趨勢及社會需求創造多元化的潮流下，持續拓展國際學術交流，增進學生學習的廣度與深度。並積極擴充電腦輔助設計教學之設備及師資，強化建築數位化之教學環境。

民國九十六年「設計學博士班」由設計學院獨立組織，轉為跨組織之「設計學博士學位學程」，突破學術領域劃地自限的僵局，營造設計學領域研究整合之契機，並以建築學門為發展主軸，創造建築專業發展與思維向上延伸的契機。同時，基於「永續發展」與「科際整合」之趨勢，建築系與設計學院內相關系所，規劃成立「文化資產學程」與「環境永續營造學程」，強化專業發展課程之橫向「整合」。

民國九十六年在建築學術研究發展架構下，以「學籍分組」方式，納編「設計學院文化資產研究所」，而成立「文化資產組碩士班」，提供建築文化工作者進修與研習管道，並授于文化資產碩士學位。在因應國際化發展趨勢及社會需求創造多元化的潮流下，將對建築專業課程作全盤性的修正，並積極加強本系與業界之交流互動，結合理論與實務、應用與研發等領域，提昇學生實務訓練之基礎，造就建築專業人才。