臺灣大學園藝暨景觀學系精密溫室建造之構想，始於民國70年代初期。民國70年代中期，在洪立教授蕭简試驗田被國防部有價徵收取得經費下，歷經康有德主任與方祖達主任督導，鄭正勇教授與李金龍教授催生，以及許圳拳教授與張祖亮副教授監造下，斥資新臺幣1600萬元，從荷蘭Dasel公司原裝進口荷蘭精密溫室，於民國76年在蘇遠志院長與孫慶校長任內完工啟用，為臺灣當時最先進之溫室，並啟動了臺灣溫室產業與設施農業·在張祖堯副教授努力經營與管理30年後，溫室結構已老化到不堪維修之程度。

民國105年徐源泰院長與張育森主任任內，由陳右人教授策劃溫室重建、籌募經費，民國106年李金龍教授協助爭取農委會補助經費，加上自籌款，共計新臺幣1859萬元，請陳瑞貞與梁家駿建築師設計監造，民國106年12月28日起由華南園藝施工，張祖堯副教授與王國卿先生監工，拆除地上部，原樣整建，於107年10月8日張俊彥主任任內通過驗收。其後，由黃麦系友、首都文教基金會、張育森教授贊助經費，完成未竟之零星工程，總計重建費用新臺幣2150萬元，最終於民國108年春啟用。從計畫申請至啟用，共歷經楊泮池、張慶瑞、郭大維與管中閔四任校長。

培育兼具解決園藝暨景觀科學相關問題之專業知識與社會知能，以從事園藝暨景觀科學研究、教育、推廣及產業經營之人才。