電子工程學系成立於九十五學年度，主要為因應師範院校轉型所新成立的系所，其目的在於培育高科技產業之電子專業人才，並且得以申請參加本校開設的教育學程甄試，修得本校開設的教育學程之中等學校教師教育學程，取得高工（職）電機類科和電子類科的教師資格。除了著重學理觀念的探討，亦注重實務技術的傳授，使學生將理論與技術融會貫通，以期學生將來能夠在就業市場上，成為實務與理論兼具的電子技術專業人才，為產業提供最大的貢獻。

電子工程系所學範圍包含目前電機系中最熱門的各項領域，如半導體、通訊、積體電路和計算機等。本系主要以半導體和微波通訊產業技術為研究發展目標。發展領域包含半導體元件設計製造、微波元件與電路之設計、IC設計等。未來擬增設博士班，使實務與理論之研究發展能完全配合。
本系從九十五學年度成立。因為是新成立的系，現有的師資和研究設備還陸續擴充之中。現任戴校長力圖使高師大之發展跳出舊有之師資培育格局，致力於推動轉型計畫，並全力支持本系之各項建置計畫，因此短期內，本系的各項基礎建設及「教學設備」與「研究設備」均己達到完備。
97學年獲准設立半導體工程研究所、99學年與電子工程學系整併(含學士班、碩士班)。 本系位於燕巢校區，風景優美，遠離塵囂；系上老師具有熱忱，且設備新穎，足以提供學子一個優良的學習環境。